離乳食 野菜ミックス

毎週恒例の、約1週間分の野菜ミックスを作り置き。

具材は、ブロッコリー（３/４株）、玉ねぎ（小１個）、にんじん（１/２個）、じゃがいも（１個）、しめじ（少々）、白菜（２枚）。ブロッコリーだけは別茹でしてから、他の野菜と一緒にします。味付け不要の茹で汁も野菜スープとして、小分けにタッパーで冷凍。

野菜スープは以前に作った、じゃがいも、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、大根のコンビで出来た方がおいしかったです。
実際に食べさせるときは、野菜ミックスと野菜スープに、そぼろやお魚、豆腐、納豆なんかを日替わりで入れてチン！で出来上がり～。